lunes, 29 de diciembre de 2008

En este instante


Son lágrimas de sangre las que se derraman en Gaza

jueves, 4 de diciembre de 2008

Mala cosa

Desde que tengo memoria que escucho que en la Sociedad Protectora de Animales maltratan a los susodichos, y los eliminan de manera bastante brutal. Ayer salió en la prensa que dichas sospechas eran ciertas, y se desenmascaró una situación espantosa. Animales enfermos junto a sanos, cachorros moribundos por falta de alimento y agua, cadáveres por doquier, ratas, veterinarios falsos, en fin, un caos. La situación se venía denunciando desde hace meses, pero sólo ahora se llegó al lugar. Todo mundo rasga vestiduras y piden las mayores condenas posibles a los responsables (lo cual es lo justo), pero en cierto modos todos somos culpables. Existe un término llamado “tenencia responsable de mascotas”, esto es, asumir el compromiso que conlleva tener una mascota. Vacunas al día, desparasitar cada tres meses, esterilizar, mantener dentro de los límites de la propiedad, paseo con correa y bozal si es necesario (para ciertas razas llamadas “peligrosas” es obligatorio”), etc. Si Ud. tiene un perro, y este sale libremente de su casa se convierte en un vector de enfermedades bacterianas, virales, parasitarias, además de riesgo de mordeduras y generación de futuros (cientos) perritos o gatitos sin hogar. ¿Qué sacamos con quejarnos de estas malas personas que dirigían la Sociedad Protectora, si en nuestros propios hogares no actuamos de modo cabal?. Si quiere una mascota, vacúnela, desparasítela, esterilícela. No es tan caro, y aunque lo fuera, fue Ud. quien decidió libremente adoptar a su mascota. Y si ya no quiere más perritos ni gatitos, no piense que porque deja abandonada la camada a las puertas de la protectora, o pagando $5.000 estos se encargarán de ellos hasta que fallezcan de forma natural.

Sea responsable. Es el primer paso. Segundo, exija que su Oficina (o Departamento) Comunal de Higiene Ambiental y Control de Zoonosis haga su pega y efectúe desparasitaciones y controles periódicos. Tercero, demandar a las autoridades mayor Control y Fiscalización de estas entidades particulares de bienestar animal.

Y por favor, esterilice a su mascota.

Y cuídela.

Que nadie le obligó a tenerla (y harto amor gratuito que ellos nos dan)

miércoles, 26 de noviembre de 2008

En Viaje


Una vuelta alrededor del sol y otra vuelta alrededor del sol y otra vuelta alrededor del sol y otra vuelta alrededor del sol y otra vuelta alrededor del sol y otra vuelta alrededor del sol y otra vuelta alrededor del sol y otra vuelta alrededor del sol y otra vuelta alrededor del sol y otra vuelta alrededor del sol y otra vuelta alrededor del sol y otra vuelta alrededor del sol y otra vuelta alrededor del sol y otra vuelta alrededor del sol y otra vuelta alrededor del sol y otra vuelta alrededor del sol y otra vuelta alrededor del sol y otra vuelta alrededor del sol y otra vuelta alrededor del sol y otra vuelta alrededor del sol y otra vuelta alrededor del sol y otra vuelta alrededor del sol y otra vuelta alrededor del sol y otra vuelta alrededor del sol y otra vuelta alrededor del sol y otra vuelta alrededor del sol y otra vuelta alrededor del sol y otra vuelta y otra vuelta alrededor del sol alrededor del sol y otra vuelta alrededor del sol y otra vuelta alrededor del sol y otra vuelta alrededor del sol y otras más muchas más quien sabe cuantas más

viernes, 24 de octubre de 2008

Ratas sin traumas del pasado



La posibilidad es alucinante, absolutamente tentadora. Olvidar de una vez. Borrar los dolores, las vergüenzas, los momentos en que fuiste ínfimo y vulnerable. Quizás los castigos de infancia. Y los de ahora (conscientes o inconscientes), grande. Las humillaciones reales y las inventadas. Las rupturas. El corazón roto. En pedacitos. Y cuando fuiste tú quien dañó también. Borrar. Cuando hiciste llorar.Cuando un comentario es peor que un cuchillo. Cuando no te reconociste pero sí.

Empezar desde cero, sin las cargas emocionales y memorias corporales, mentales, que obligan a actuar de un modo predeterminado que quizás detestas. O quizás no. Pero la hoja en blanco siempre es atractiva y poderosa.

¿Pero y los lindos recuerdos?, ¿y los que te dañaron pero terminaron siendo mágicos?. ¿Vale la pena obviar aquellos también?. La belleza del dolor. La sonrisa nueva que nace tras el sufrimiento (que este solo dura un rato, ¿eh?, pero así también la felicidad. Justo equilibrio). Crecer, madurar, son parte del juego de desencantos y reencantos. ¿Preferirías eliminar de tus recuerdos el sublime inicio del amor para así no recordar el amargo final?. No tener el recuerdo de lo vivido con un pariente querido, con un amigo sólo para no llorar su muerte? (si no me cree, vea “Eterno resplandor de la mente sin recuerdos” para hacerse a la idea. Y también a la del destino incohercible pero ese ya es otro tema).

Bueno, todo esto escrito en respuesta al artículo publicado por el Colegio Médico de Georgia (EE.UU.), en el cual consiguieron borrar selectivamente y bajo control una serie de recuerdos del cerebro de ratones…

En un experimento previo se manipuló genéticamente a las ratas para que generaran mayor cantidad de enzima CaMKII, la "molécula de la memoria", en el momento deseado (generando ratas que recordaban más que sus congéneres). Posteriormente se empleó un compuesto para 'encender' y 'apagar' específicamente esta enzima cuando se recuperaba el recuerdo. De este modo, se descubrió que activar la producción de la CaMKII en el momento de evocar conduce al "borrado inmediato del recuerdo que se esté recuperando, mientras que el resto de recuerdos que no se traen a la memoria quedan intactos".

Aún así especifica que no debiera aplicar en humanos "dada la complejidad de nuestros cerebros". Según el experto, todos los recuerdos, incluidos los dolorosos, tienen una función. "De ellos aprendemos lecciones para evitar que repitamos los mismos errores".

Pienso igual, aunque definitivamente con menos argumentos científicos y más emocionales.

¿Y Ud.?

jueves, 16 de octubre de 2008

Buena noticia para los blancos vineros

En la Universidad de Columbia se determinó que el vino blanco es tan bueno para la salud como el tinto.

Citando "en la investigación, los expertos le dieron una dosis diaria de vino a blanco a un grupo de ratas, las cuales resultaron tener menos probabilidades de sufrir un ataque al corazón que los animales a los que sólo se les permitió tomar agua u otros tipos de alcohol. Los beneficios fueron similares a los observados en los animales a los que se les dio vino tinto, o su ingrediente "maravilla", el resveratrol. Sin embargo, el vino blanco, a partir de la pulpa de las uvas, no contiene resveratrol, por lo que la causa de su efecto benéfico -según las pruebas de laboratorio- sugieren que el vino blanco protege las mitocondrias de las células del corazón, estructuras celulares que actúan como generadoras de energía".

En otras palabras, el consumo de vino blanco protege al corazón... Nada mal, ¿eh?.

martes, 30 de septiembre de 2008

¿Leche contaminada?



Desde hace varios días se habla de productos lácteos chinos contaminado con melamina. La noticia se sabe desde las olimpiadas, pero con el fin de no “alterar” dicha fiesta pasó subrepticia hasta hace poco.

La melamina (C3H6N6 y cuyo nombre IUPAC es 2,4,6-triamino-1,3,5-triazina) está constituida por tres moléculas iguales de urea y forma un heterociclo aromático que puede reaccionar con el formaldehído, dando la resina melamina-formaldehído. Se utiliza en plásticos y otras industrias, debiendo ser usada únicamente en la fabricación de formica, losa, pizarras blancas y baterías de cocina, entre otros. No se encuentra autorizada para su uso en alimentación, ni existen recomendaciones del Codex Alimentarius al respecto.

Debido a que posee altos niveles de úrea (nitrógeno), su adición a la leche aumenta el nivel de nitrógeno, dando un falso resultado de elevadas concentraciones de proteínas, dado que la prueba estándar de medición de proteínas sólo determina el contenido en nitrógeno. Esto significa que la leche adulterada tendrá un nivel de nitrógeno artificialmente elevado que será interpretado erróneamente, como niveles de proteínas “normales” o “elevados”. Al ser una sustancia económica, los cerebros de las empresas lácteas decidieron abaratar costos añadiéndola en la leche....

Ahora bien, la melamina forma cristales en el riñón que pueden ocasionar obstrucción renal, anuria, con fallo renal. Si bien la concentración debe ser especialmente alta para generar daños en adultos (se estima que debiera beber 2 lts de leche contaminada al día para presentar problemas en la salud), en niños la dosis presente en las leches contaminadas puede ser fatal (hasta ahora 53.000 bebés afectados y 4 muertos). Y considerando que la melamina está presente en galletas, caramelos y chocolates elaborados con la leche en polvo contaminada es mayor la posibilidad de alcanzar las concentraciones que produzcan efectos letales en la salud.

Mala cosa. Como siempre el afán de ganar dinero pasa por sobre la dignidad y seguridad de las personas. Y se vulnera la confianza, especialmente en un producto tan noble e imprescindible como la leche. A partir de esto, ¿Cómo asegurar la inocuidad de los alimentos importados?, especialmente ahora que los precios son tan altos que se hace conveniente la compra de productos importados de bajo precio…

Tarea para el Ministerio de Salud, y para nosotros; ser consumidores informados...


lunes, 29 de septiembre de 2008

Mr. Newman


Me enamoré de él bien chica, gracias a tardes de cine o cine en su casa o cine de trasnoche (lindos ochentas). Los ojos azules, las facciones masculinas, la mirada que sonríe burlona y el silencio justo. Un largo y ardiente verano, en el rol del chico perdido que busca hacer su fortuna. Valiente, guapo, distante, con el toque de cinismo necesario para esquivar penas. Y con la bella y también herida (en la peli) Joanne Woodward. Años después supe que era su mujer, y lo ha sido desde entonces. Con Orson Welles en la peli también, siempre un grande. Lo mismo en la gata sobre el tejado caliente, que also es de mis favoritas en todo el mundo. Y en muchas otras películas entregando talento. Y cordura en la vida real. Nunca escándalos borracho, nunca seguidilla de starlets, nunca clínicas de rehabilitación. Salvo cuando su hijo se suicida y cae en depresión, y funda una organización para batallar contra las drogas. Tiene una empresa de aderezos para ensaladas, y el 100% de las ganancias van a beneficencia. Repito, el 100%. Y jugando con sus autos; la gasolina y la velocidad como pasión. Y estuvo contra Nixon (Vietnam, obvio), y tambien contra la "caza de brujas" de McCarthy. Y nadie es perfecto, of course, pero este hombre era distinto al resto. Integridad tal vez, respeto a la vida privada y privadas, no sé. Pero brillaba.

Dulce Pájaro de Juventud, La Cortina Rasgada, el Buscavidas, Samantha, Hud, Un Hombre, La Leyenda del Indomable, El Golpe, Harper investigador privado, Dos Hombres y un Destino, El Premio, y muchas más para disfrutar.

viernes, 26 de septiembre de 2008

La vida light

Por que pese a los dramas del mundo, hay gente que no se contamina con información, jajajaja.

Para que se rían un rato, tomado de La Tercera (y a su vez de la revista People en español), la lista con las frases más increibles de la farándula....

Britney Spears: "Nunca he querido ir a Japón, simplemente porque no me gusta el pescado, y sé que es muy popular allá en África".

Cameron Diaz: "Si me quieres torturar, siéntame en un cuarto amarrada a una silla y pon una canción de Mariah Carey".

Paris Hilton: En una ocasión le preguntaron: "¿Usted cree que todas las bonitas son tontas?", a lo que ella respondió, "no, también hay feas que son tontas".

Pamela Anderson: "No es la contaminación la que esta dañando el ambiente. Son las impurezas que hay en nuestro aire y en nuestra agua las que lo están haciendo".

Valeria Mazza: "Yo nunca he fumado marihuana porque eso da celulitis".

Mariah Carey: "Siempre que veo la televisión y veo esos niños pobres y hambrientos en todo el mundo, no puedo evitar llorar. O sea, me encantaría ser tan flaquita como ellos, pero no con todas las moscas, y muerte, y esas cosas".

Winona Ryder: "Me encuentro mejor que nunca cuando soy feliz".

Arnold Schwarzenegger: "Creo que el matrimonio homosexual es algo que debería darse entre un hombre y una mujer".

Christina Aguilera: "Entonces, ¿dónde se realizará el Festival de Cine de Canes este año?"

Jessica Simpson: "¿Esto es pollo… o pescado? Sé que es atún, pero dice el pollo del mar”. La cantante estadounidense dijo esto en su programa reality Newlyweds. La intérprete confundió el atún con el pollo porque la marca del atún es Chicken of the Sea (El pollo del mar).

Jennifer Lopez: "No he cometido ningún delito, lo que hice es no cumplir la ley".

Brooke Shields: "El fumar mata y si te mueres has perdido una parte muy importante de tu vida"

viernes, 8 de agosto de 2008

El Gran Acelerador de Hadrones

Sobre el Gran Acelerador de Hadrones, que tan famoso es en estos días.

Como su nombre lo indica, lo que hace es acelerar partículas para que colisionen y luego estudiar los resultados. Hasta ahora, solo se colisionaban leptones (positrones y electrones). Con el nuevo acelerador de partículas se hará colisionar hadrones (protones), lo cual permitirá comprobar la existencia de una partícula llamada bosón de Higgs, la cual hace que las partículas se comporten como masa, completando el modelo físico de partículas.

La importancia del bosón de Higgs, también denominado como “la partícula de Dios”, es que su observación (citando a mi adorada Wikipedia) “permitiría confirmar las predicciones y los "enlaces perdidos" del Modelo estándar de la física, pudiendo explicar cómo el resto de partículas elementales adquieren propiedades como su masa. La existencia del bosón de Higgs sería un paso significativo en la búsqueda de una Teoría de la gran unificación, que pretende unificar tres de las cuatro fuerzas fundamentales conocidas, solo quedando la gravitación fuera de ella. Además este bosón podría explicar porqué la gravedad es tan débil comparada con las otras tres fuerzas".

Algunos científicos afirman que en vez de hallar al bosón de Higgs se podrían crear agujeros negros que destruyan todo el universo, o también generar un monopolo magnético que desencadene la desintegración de todos los protones.

Of course que los científicos involucrados aseguran que todo aquello no es mas que sensacionalismo, con ningún asidero a la realidad.

¿Y ud. que opina?

miércoles, 6 de agosto de 2008

Hay formulas para todo en estos días....




Hay gente que se deprime en primavera (aún es invierno pero la doña ya se respira). Para ellos -y todos en general-, les presento los resultados de un estudio efectuado por científicos ingleses(!¡), en el cual detallan las 10 máximas para ser feliz:

1- Cuidar una planta.
2- Recordar cada día cinco cosas positivas de la vida.
3- Salir a caminar.
4- Hablar durante más tiempo con los seres queridos.
5- Llamar a un amigo que no se ha visto por mucho tiempo.
6- Reírse.
7- Realizar ejercicios por lo menos media hora al día tres veces por semana.
8- Sonreír a personas desconocidas.
9- Reducir a la mitad el tiempo que se dedica a mirar televisión.
10- Realizar tareas en beneficio de la comunidad.

Siempre cuestiono artículos así, pero coinciden bastante con mis propias ideas...

jueves, 3 de julio de 2008

Mr. William Blake

Con ganas de POESÍA con mayúsculas, les presento a Mr. BLAKE...

To see the world in a grain of sand,
And Heaven in a wild flower,
Hold infinity in the palm of your hand
And eternity in an hour.

He who binds himself to a joy
Does the winged life destroy;
He who kisses joy as it flies
Lives in eternity's sun rise

.......................................

The tree that moves some to tears of joy
Is in the Eyes of the others only a Green thing
that stands in the way.
Some See Nature all Ridicule & Deformity,
& by these I shall not regulate my proportions;
& Some Scarce see Nature al all.
But to the Eyes of the Man of Imagination,
Nature is Imagination itself.
As a man is, So he Sees.
As the Eye os formed, such are its Powers.

viernes, 20 de junio de 2008

Gatos y el café más caro del mundo


Adoro a los GaTos y también el CaFé, pero esto ya es too much...

En Londres, Inglaterra, venden un exótico café, el cual está hecho con fecas de gato... Así tal cual.
El brebaje se prepara con dos tipos de granos, uno jamaiquino y otro de Indonesia, y es este último precisamente el que le otorga sus características exclusivas ya que en dicho lugar existen plantaciones de café pobladas por "Gatos de Algalia"(*), los cuales se alimentan casi exclusivamente con los mejores granos del café. Posteriormente las enzimas de su sistema digestivo procesan los granos, generando los cafeteros excrementos que luego son recogidos para producir la bebida. El kilo de este café se vende a 648 dólares en Londres.

Pero eso no es todo; las glándulas anales del felino producen una secreción que es usada en perfumería en todo el mundo.

(*)El gato de Algalia es un mamífero carnívoro nativo de África y Asia, tiene pelaje gris con bandas y manchas negras y mide alrededor de medio metro de largo (en la imagen).

jueves, 10 de abril de 2008

Y se fue durante la noche....

Demostrado. El Calentamiento Global y sus macabros efectos no eran cuentos de ciencia ficción ni oscuros futuros inventados por fanáticos ecologistas. Cada día hay más pruebas de que EXISTE, Y QUE SI NO HACEMOS ALGO AHORA MISMO, ESTE MUNDO COMO LO CONOCEMOS TIENE LOS DÍAS CONTADOS.

De muestra un botón:

Confirman desaparición de lago de orígen glacial en la Patagonia chilena

El Centro de Estudios Científicos de Chile (CECS) confirmó la desaparición de un lago de origen glacial en la zona austral de Chile, el lago Cachet 2 (47°12' S - 73°15' W), el cual estaba ubicado en el sector oriental de Campo de Hielo Norte. Contaba con un volumen estimado de 200.000 millones de litros de agua y con superficie de 5 km de largo y 1 de ancho. El desvanecimiento se llevó a cabo entre la noche del 6 y la madrugada del 7 de abril, provocando el colapso de parte del frente del glaciar Colonia, y luego inundando partes importantes del valle del río Colonia y del río Baker (la inundación fue la que alertó del suceso).


Lamentablemente esto es sólo el comienzo...

miércoles, 26 de marzo de 2008

Pérdida de bosques equivale a 40 mil estadios al día

Titular espantoso, sobretodo al comprobar que es absolutamente certero. Esta cifra corresponde a una de las conclusiones del informe que dio a conocer la semana pasada la WWF, siglas del Foro Mundial para la Naturaleza.

Sostiene en el informe que la superficie forestal en el mundo disminuye a un ritmo equivalente a 40.000 estadios de fútbol al día. Actualmente, los ecosistemas forestales ocupan unos 3.866 millones de hectáreas, cifra que representa la mitad del espacio que ocupaban hace 8.000 años, agrega el informe.

Sea inteligente y no evada la realidad. Ahorre recursos, sea menos consumista, produzca menos basura (o recicle!!!), no contamine tanto…

Recuerde que es nuestro hogar el que se está muriendo, al que estamos matando…

martes, 19 de febrero de 2008

Algo sobre los transgénicos


En Francia se intenta prohibir la siembra de soya genéticamente modificada (o sea, transgénicos). En virtud de esto incluyo este artículo que bajé de la página de Greenpeace hace un tiempo. Está interesante y educativo....

"Un transgénico (u Organismo Modificado Genéticamente, OMG) es un organismo vivo que ha sido creado artificialmente manipulando sus genes. Las técnicas de ingeniería genética consisten en aislar segmentos del ADN (el material genético) de un ser vivo (virus, bacteria, vegetal, animal e incluso humano) para introducirlos en el material hereditario de otro. Por ejemplo, el maíz transgénico que se cultiva en España lleva genes de bacteria que le permiten producir una sustancia insecticida".

"La diferencia fundamental con las técnicas tradicionales de mejora genética es que permiten franquear las barreras entre especies para crear seres vivos que no existían en la naturaleza. Se trata de un experimento a gran escala basado en un modelo científico que está en entredicho".

"Algunos de los peligros de estos cultivos para el medio ambiente y la agricultura son el incremento del uso de tóxicos en la agricultura, la contaminación genética, la contaminación del suelo, la pérdida de biodiversidad, el desarrollo de resistencias en insectos y "malas hierbas" o los efectos no deseados en otros organismos. Los efectos sobre los ecosistemas son irreversibles e imprevisibles".

"Los riesgos sanitarios a largo plazo de los OMG presentes en nuestra alimentación o en la de los animales cuyos productos consumimos no se están evaluando correctamente y su alcance sigue siendo desconocido. Nuevas alergias, aparición de nuevos tóxicos y efectos inesperados son algunos de los riesgos".

"Los OMG refuerzan el control de la alimentación mundial por parte de unas pocas empresas multinacionales. Son una de las armas predilectas de estos dictadores de la alimentación, y lejos de constituir un medio para luchar contra el hambre, aumentan los problemas alimentarios. Los países que han adoptado masivamente el uso de cultivos transgénicos son claros ejemplos de una agricultura no sostenible. En Argentina, por ejemplo, la entrada masiva de soja transgénica exacerbó la crisis de la agricultura con un alarmante incremento de la destrucción de sus bosques primarios, el desplazamiento de campesinos y trabajadores rurales, un aumento del uso de herbicidas y una grave sustitución de la producción de alimentos para consumo local".

"La solución al hambre y la desnutrición pasa por el desarrollo de tecnologías sostenibles y justas, el acceso a los alimentos y el empleo de técnicas como la agricultura y la ganadería ecológicas. La industria de los transgénicos utiliza su poder comercial e influencia política para desviar los recursos financieros que requieren las verdaderas soluciones".

"Debemos defender la aplicación del principio de precaución y oponernos por lo tanto a cualquier liberación de OMG al medio ambiente. Los ensayos en campo, incluso a pequeña escala, presentan igualmente riesgos de contaminación genética, por lo que también deben prohibirse".

"Greenpeace no se opone a la biotecnología siempre que se haga en ambientes confinados, controlados, sin interacción con el medio. A pesar del gran potencial que tiene la biología molecular para entender la naturaleza y desarrollar la investigación médica, esto no puede ser utilizado como justificación para convertir el medio ambiente en un gigantesco experimento con intereses comerciales".

lunes, 7 de enero de 2008

Científicos surcoreanos crean gatos angora fluorescentes



(Hay de todo en este mundo....)

Los animales fueron clonados con una proteína que les hace emitir un extraño resplandor cuando están expuestos a la luz ultravioleta.


Un grupo de científicos surcoreanos han clonado gatos angora turcos con una proteína fluorescente roja que les hace emitir un extraño resplandor cuando están expuestos a la luz ultravioleta.

El equipo liderado por Kong Ilkeun, experto en clonación de animales en la Universidad Nacional de Gyeongsang, dijo que los gatos se usarían para investigación genética. La proteína se produjo al manipular sus genes. Los gatos en sí no resplandecen en la oscuridad, pero las orejas, nariz y otras partes donde la piel es muy fina brillan con un color rojizo.

Los gatos nacieron este año pero el Ministerio de Ciencia y Tecnología sólo publicó los resultados esta semana. Kong es un pionero surcoreano en la clonación de gatos.

Corea del Sur, una vez líder mundial en los estudios de clonación y células madre embrionarias, sufrió un gran revés en el 2006 cuando se demostró que dos estudios sobre células madre del una vez aclamado científico Hwang Woosuk se basaban en datos falsos.

Fuente: Reuters